オーガニック・ココア　１２０ｇ

有機栽培されたカカオ豆を贅沢に使用した、有機ＪＡＳ認証商品です。ココアの味を左右する大きな要素の１つにココアバターがありますが、有機でありながらココアバター２０～２２％規格で、ココア本来のコクと重厚なカカオ感を味わっていただけます。ヴァンホーテンココアのココアバターは２２～２４％なので、日本人がココアだと認識するコクは、これが基準になっていると思われます。

日本で販売されている有機ココアは２種類しかなく（自社調べ）、１つは弊社のもの、２つ目はココアバター１０～１２％です。どちらの方がコクやカカオ感があるかは明確におわかりいただけると思います。
精製国：オランダ（一括表示上の生産国名）
無加工（ブレンド・加糖なし）

価格：1,077円

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